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Tag: glutine

Diabete autoimmune: non è il...

Uno studio condotto dall’Istituto di biochimica e...

Celiachia: da malattia rara e...

Da un caso di celiachia su 2mila...

Diabete autoimmune: non è il glutine il fattore scatenante

Uno studio condotto dall’Istituto di biochimica e biologia cellulare del Consiglio nazionale delle ricerche di Napoli, svolto in collaborazione con pediatri del Dipartimento di Medicina Traslazionale dell’Università Federico II di Napoli, ha indagato la relazione tra diabete tipo 1 e celiachia, due patologie che spesso si presentano associate, soprattutto se sviluppate in giovane età. Come noto, il diabete di tipo 1 è una patologia autoimmune che insorge per lo più in età pediatrica-adolescenziale, ma che può manifestarsi anche in età adulta, in soggetti geneticamente predisposti: è causata da una scarsa...
Redazione -
Ricerca e università

Diabete autoimmune: non...

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Fiere ed eventi

Celiachia: da malattia...

Da un caso di celiachia su 2mila a uno su 150: i numeri di questa malattia autoimmune, negli ultimi trent'anni, sono spaventosamente cambiati. Alla...
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Ricerca e università

Nuova scoperta sulla...

Ricercatori dell’Università di Verona e dell’Università di Genova guidati rispettivamente dai Prof. Claudio Lunardi, dalla Dr.ssa Marzia Dolcino e dal Prof. Antonio Puccetti hanno...
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Ricerca e università

Una nuova tecnica...

Una tecnica basata sull’effetto piroelettrico consentirà di rilevare tracce minime di glutine negli alimenti, con un’elevata sensibilità che potrà rendere più sicura l’assunzione di...
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Piattaforme IT e TLC

Online il sito...

E‘ on line www.glutensensitive.net il primo portale italiano interamente dedicato alla sensibilità al glutine, firmato da DS – gluten free. Un sito con un’interfaccia...
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