“I Feel Food”: il progetto del National Biodiversity Future Center che porta nelle scuole l’alimentazione sostenibile

Parte oggi, in occasione della Giornata mondiale dell’alimentazione, il progetto di edutainment I Feel Food promosso dal National Biodiversity Future Center, primo centro di ricerca nazionale sulla biodiversità, finanziato dall’Unione Europea – NextGenerationEU.

L’iniziativa porta gratuitamente nei licei e negli istituti tecnici e professionali un percorso di edutainment inedito, volto a sensibilizzare sul legame tra alimentazione sana, sostenibilità e tutela della biodiversità. Dai quiz interattivi ai laboratori di coprogettazione, lo scopo è promuovere un consumo responsabile attraverso linguaggi e format adatti ai giovani.

Il modo in cui mangiamo, infatti, non impatta solo su di noi, ma anche sul mondo in cui viviamo. La scienza oggi ci conferma che una dieta sana, sostenibile e varia fa bene non solo al corpo e alla mente ma anche all’ambiente, che restituirà a sua volta ulteriore benessere alla collettività. Si tratta di un legame circolare essenziale da riconoscere per qualunque azione si proponga di migliorare e arricchire società e cultura. Questo il cuore del messaggio che I Feel Food porterà nelle scuole superiori da Milano a Palermo, passando per Napoli, Genova, Roma e altre città in via di definizione, con una prima fase che coinvolgerà circa 300 studenti e studentesse.

L’evento conclusivo è previsto il 24 novembre presso l’Università di Pavia e sarà condotto con la metodologia del Word Café, coinvolgendo gli esperti sui temi caratterizzanti il progetto. Tutti i materiali e gli articoli di I Feel Food sono disponibili e saranno via via raccolti su apposita landing page del National Biodiversity Future Center. Nei piani anche contenuti ad hoc per i canali TikTok, YouTube e Instagram con l’hashtag #IFEELFOOD.

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