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Un team internazionale di ricerca ha scoperto l’esistenza di un nuovo gruppo di batteri benefici che diventa prevalente nell’intestino dei bambini durante lo svezzamento. Lo studio potrebbe contribuire allo sviluppo di probiotici mirati per supportare la crescita e lo sviluppo dei bambini."Lo svezzamento è un periodo importante ma anche delicato nella vita del neonato, perché le difese immunitarie offerte dal latte materno vengono gradualmente sostituite dallo sviluppo di un’immunità ‘attiva’ individuale, per la quale il microbioma intestinale gioca un ruolo rilevante", spiega Paola Mattarelli, professoressa la Dipartimento di Scienze...