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Il Gruppo Albatros il Filo presenta il libro di Alma Grandin e Salvatore Baiamonte "I principi scientici della dieta perfetta", giunto gia' alla VI edizione. Il metodo del dottor Baiamonte, basato su una visione innovativa della termodinamica statistica, una teoria classica applicata al nostro fabbisogno energetico, individua nel metabolismo basale il “miglior amico” e alleato del nostro organismo e del nostro benessere.È lui che lavora per noi anche quando siamo a riposo e senza che ce ne accorgiamo. O meglio, ne prendiamo coscienza perché nel frattempo stiamo dimagrendo.In questo...