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La gravidanza è un periodo della vita di una donna in cui il corpo subisce una serie di cambiamenti fisiologici che comportano una modificazione del fabbisogno nutrizionale. In particolare, l'organismo necessita di una maggiore quantità di alcuni nutrienti, tra cui acido folico, calcio, vitamina D e ferro. Il fabbisogno nutrizionale in gravidanza L'acido folico è una vitamina essenziale per la sintesi del DNA e la formazione dei globuli rossi. In gravidanza, la sua carenza può causare difetti del tubo neurale nel feto, come la spina bifida. Per questo motivo, è fondamentale che...