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Lunedì 5 febbraio si terrà il lancio ufficiale del progetto “Bar Cardioprotetto”. L’iniziativa, ideata dalla società di consulenza Four, come derivazione del progetto “Sicurezza a tavola” e dedicato ai bar di tutta Italia, è lanciata in partnership con Ristopiù Lombardia, azienda che commercializza prodotti Food&Beverage per il canale HoReCa. Per quale motivo i bar dovrebbero diventare “cardioprotetti”? Spiega Giuseppe Arditi, Presidente di Ristopiù Lombardia: “Stiamo parlando di 150mila locali, in tutta Italia, in cui ogni giorno le persone si recano per bere e mangiare. Persone che potrebbero non sentirsi bene,...