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Un monitor con relativo kit per valutare le intolleranze alimentari nei bambini: è quanto l'associazione sportiva no profit “Gianni Fresu” ha donato ieri sera all'unità operativa complessa di Pediatria dell'Aou di Sassari. L'apparecchio per il “breath test” consente di diagnosticare eventuali condizioni in cui l'organismo non è in grado di digerire il lattosio, zucchero presente nel latte e nei suoi derivati, o vi sia una colonizzazione batterica dell’intestino tenue, e può essere utilizzato su pazienti in età neonatale e pediatrica. Per il secondo anno consecutivo l'associazione, che porta il nome del...