Laureata nel 2003 in “Chimica e Tecnologia Farmaceutiche” presso l’Università della Calabria. Nello stesso anno si è abilitata alla professione di Farmacista.
Nel 2005 ha conseguito il titolo del Master di I livello in “Quality Control Manager della Filiera di Produzione Agroalimentare Biologica e Biotecnologica”.
Nel 2008 ha ottenuto il titolo di PhD (dottorato in cotutela UNICAL-UNICAEN) in “Ambiente Salute e Processi Eco-sostenibili” (Italia); “Biomolécules, Pharmacologie, Thérapeutique” (Francia).
Nel 2009 è risultata vincitrice di una borsa di studio di mobilità internazionale presso il CERMN
(Centro di Studio e di Ricerca sui Medicamenti della Normandia).
Dal 1° Aprile 2011 al 28 Febbraio 2013 è stata assegnista di Ricerca per l’assegno dal titolo: “Individuazione farmaco-tossicologica e determinazione quali-quantitativa di composti per health- food” presso la Facoltà di Farmacia e Scienze della Nutrizione e della Salute, Dip. di Scienze Farmaceutiche-UNICAL.
Dal 1° Agosto 2013 al 31 Agosto 2014 è stata assegnista di ricerca per l’assegno dal titolo: “Studio e caratterizzazione di spread bio-oil arricchito con molecole bioattive per l’ottenimento di nuovi functional foods” per il Dipartimento di Ingegneria Informatica, Modellistica, Elettronica e Sistemistica – UNICAL.
Dal 2007 ad oggi svolge attività di docenza a Master di I e II livello nel settore della nutraceutica presso l’UNICAL.
Dal 2010 ad oggi, per diversi A.A., è stata docente a contratto presso il Dip. di Farmacia e SNS, UNICAL e presso il Dip. di Scienze, UNIBAS, per il Settore disciplinare CHIM/08.
Il 31 ottobre 2018 ha conseguito l’Abilitazione scientifica nazionale a professore universitario di II fascia per il settore concorsuale 03/D1 (chimica e tecnologie farmaceutiche, tossicologiche e nutraceutiche).
E’ co-relatrice di numerose tesi del settore CHIM/08, per il Dipartimento di Farmacia e SSN, UNICAL e per il Dip. di Scienze dell’UNIBAS.
Ha partecipato a diversi congressi nazionali ed internazionali contribuendo con 50 abstract e diverse comunicazioni orali.
E’ autrice di 65 pubblicazioni su riviste internazionali del settore concorsuale 03/D1 (chimica e tecnologie farmaceutiche, tossicologiche e nutraceutiche), di un brevetto e di un libro.
Guest editor dello Special Issue “Heterocyclic compounds: from discovery, synthesis, and applications” della rivista Applied Sciences.
